521國際愛茶日已經(jīng)到來。這是一個(gè)屬于全球愛茶人士的盛大節(jié)日。
茶是世界公認(rèn)的三大健康飲料之一，全球30多億人喜歡飲茶，這意味著每5人中就有2人飲茶。最喜歡飲茶的國家是土耳其、利比亞、摩洛哥、愛爾蘭、英國。全球有60多個(gè)國家產(chǎn)茶，茶葉產(chǎn)量已突破600萬噸，中國、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其是世界上產(chǎn)茶量前五的國家。全球79億人口，超過10億人從事與茶相關(guān)的工作。茶葉是部分貧困國家的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，也是主要收入來源。
影響世界的茶葉之路
從古至今有一條路，造就了英國，創(chuàng)造了美國，改變了中國，影響了世界！這條路叫做絲綢之路，有陸上絲綢之路和海上絲綢之路，在茶人們的眼中，絲綢之路也是“茶葉之路”。
漢武帝派張騫出使西域，茶葉作為大宗商品通過蜿蜒曲折的陸路和碧波萬頃的海路，傳入西亞乃至歐洲地區(qū)。
茶葉自唐代始往西域及朝鮮半島和日本傳播；
1610年，茶葉第一次由荷蘭人通過海上通道帶到歐洲；
1669年，英國東印度公司首次直接輸茶入英；
1689年，中俄茶葉官方貿(mào)易拉開序幕；
19世紀(jì)末20世紀(jì)上半葉印度在成為世界第一產(chǎn)茶國和茶葉輸出國，香港、棉蘭老島、阿薩姆、斯里蘭卡、肯尼亞等城市和國家也因茶葉貿(mào)易而興起；
19世紀(jì)，中國茶傳播已遍及世界各地，并風(fēng)靡全球。
如今，自2013年中國提出建設(shè)“新絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的合作倡議之后，中國茶依然沿著“一帶一路”傳播至全世界。中國茶和茶文化就像永不枯竭的寶藏，為世界茶和茶文化提供源源不斷的靈感。
五四青年節(jié)
聯(lián)合國有位中國籍總干事，是推動(dòng)“國際茶日”設(shè)立的關(guān)鍵人物。羅馬時(shí)間2019年6月23日，在第41屆聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織大會(huì)上，中國提名的候選人屈冬玉當(dāng)選為第九任總干事。這是中國人首次擔(dān)任該組織總干事一職。“國際茶日”的提案，在2019年6月羅馬閉幕的聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織大會(huì)上審議通過，并提交了聯(lián)合國大會(huì)。
糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）是聯(lián)合國的一個(gè)專門機(jī)構(gòu)，致力于保障糧食安全，實(shí)現(xiàn)零饑餓目標(biāo)。聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉工作組（FAOIGG-Tea）會(huì)議是聯(lián)合國糧農(nóng)組織磋商和交流全球茶葉生產(chǎn)、消費(fèi)、貿(mào)易和價(jià)格趨勢(shì)等問題的會(huì)議。
在“十四五”開局之年，茶產(chǎn)業(yè)更是作為我國多個(gè)省事的重點(diǎn)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效和擴(kuò)大就業(yè)的民生產(chǎn)業(yè)，是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。屈冬玉對(duì)于中國茶事業(yè)建設(shè)的關(guān)注與努力，成功當(dāng)選聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事，對(duì)于利好中國茶產(chǎn)業(yè)，利好世界茶產(chǎn)業(yè)，中國茶走向世界具有十分積極的意義。
521國際茶日的由來
“國際茶日”時(shí)間為5月21日，與中國茶息息相關(guān)。之所以提議將“國際茶日”設(shè)置在5月21日，是考慮到中國的茶葉品種主要以綠茶、紅茶為主，在5月中下旬，大部分茶葉都已經(jīng)上市，“再往后就會(huì)因儲(chǔ)存等方面原因，茶葉品質(zhì)下降。因此這個(gè)時(shí)間段比較合適。”
官方解釋就是這么簡(jiǎn)單。2019年11月27日，第74屆聯(lián)合國大會(huì)宣布將每年5月21日設(shè)為“國際茶日”，以贊美茶葉對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和文化的價(jià)值。
在去年我國政府成功舉辦的首個(gè)“國際茶日”系列慶祝活動(dòng)上，國家主席專致賀信，向全世界茶葉生產(chǎn)經(jīng)營者及廣大飲茶愛茶者致以節(jié)日的祝賀和良好的祝愿，并表示作為茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大國，中國愿同各方一道，推動(dòng)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，深化茶文化交融互鑒，讓更多的人知茶、愛茶，共品茶香茶韻，共享美好生活。
中國茶這枚小小的“東方神葉”，正以絢麗姿態(tài)走向世界舞臺(tái)。同慶國際茶日，共享醉人茶香，讓我們一同期待全球茶飲時(shí)代的到來。
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